Nguyên liệu bánh gạo ngon hấp dẫn :
- + Cơm nguội
- + 10 gram hạt mè
- + 80 gram bột gạo nếp
- + Ớt chuông đỏ
- + Dưa chuột
- + Trứng
- + dầu chiên
- + Gừng
- + Hẹ
- + Muối
- + Đậu hũ
- + Giò (chả
Cách làm bánh gạo ngon hấp dẫn tại nhà :
Bước thứ nhất(1) : Bạn đem ớt, dưa leo, rửa thật sạch rồi đem thái nhỏ cùng với giò.
Bước thứ hai(2) : Hẹ mua về rửa thật sạch băm thật nhỏ
Bước thứ ba(3) : Tiếp tục làm theo hướng dẫn cách làm bánh gạo ngon giòn hấp dẫn. Bạn đem trộn thật đều hỗn hợp, ớt chuông, dưa, hẹ, trứng, đậu hũ, giò, gừng tỏi, muối và cơm nguội lên với nhau
Bước thứ tư(4) :Sau đó bạn đổ thêm bột gạo vào và trộn thật đều cùng hỗn hợp trên.
Bước thứ năm(5) : Sau đó bạn đem cán mỏng hỗn hợp vừa trộn ra như hình dưới đây
Bước thứ sáu(6) :Sau đó lấy khuân hình hoa cắt bánh nhỏ theo khuôn. Bạn cũng có thể sử dụng hình khác thùy vào sở thích của bạn nhé
Bước thứ bảy(7) : Bạn bắc bảo lên bếp cho dầu chiên vào đun nóng cho bánh gạo chiên vàng đều 2 mặt là được
Bước thứ tám(8) : Chiên mỗi mặt khoảng 3 phút thì lật, rắc mè và tiếp tục chiên đến khi có màu vàng ruộm. Xếp ra đĩa có săn lớp giấy thầm dầu. Mà mời cả nhà thưởng thức món ăn vặt ngon hấp dẫn này thôi nào
Bánh gạo món ăn ngon hấp dẫn thú vị ngày đông
Chỉ cần một chút cơm thừa và rau củ tùy chọn là bạn sẽ có đĩa bánh gạo giòn tan. Bạn có thể thay thế dầu chiên bằng bơ để đĩa bánh thơm và ngậy hơn nhé. Vừa có thể tiếp kiệm lại có thêm được một món ăn ngon mỗi ngày cho gia đình mình rồi.
Chúc bạn thành công
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
